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L'Associazione culturale Artea organizza corsi di Cake Design

A maggio tre giornate dedicate alla moda più 'dolce' del momento

di Valentina Sarri
cultura&eventi | L'associazione culturale Artea è una splendida realtà della provincia di Catania che nasce dalla passione per l’arte. Fondata qualche anno fa da Angela Cacciola e Cristina Schillaci, docente di Pittura, Restauro e Tecniche Pittoriche la prima e appassionata di arte la seconda, . organizza eventi culturali e corsi per adulti e bambini.
Le iniziative sono molte e accontentano tutti! 

Corsi di Pittura e Tecniche Pittoriche,Storia dell’ Arte,Restauro pittorico e del legno, Canto Moderno, Fotografia creativa, Teatro, Scrittura creativa, Ceramica,Inglese, Seminari di Cake Design. Mostre collettive e personali, Eventi artistici e musicali, Presentazione di libri, Promuove premi di poesia e narrativa e molto altro ancora.
Per info visitate il sito http://www.associazioneartea.com 

Diversi saranno gli eventi che vi segnaleremo e seguendo una delle mode del momento iniziamo dai corsi di Cake Design. 

Corso di Cake Design e Modelling "Les Fleurs"
Sabato 11 Maggio 2013
PROGRAMMA DEL CORSO 
Ore 09.00 consegna materiale e dispense
Introduzione all'utilizzo di pasta di zucchero, pasta modellabile e gum paste; 
Colorazione della pasta di zucchero e della gum paste; 
Realizzazione peonia; 
Coffee break; 
Realizzazione campanule, gelsomino, foglie e altre decorazioni;
Ore 13.00 pausa pranzo;
Ore 14.00 rientro pausa pranzo; 
Copertura Dummy in polistirolo;
Realizzazione decorazioni ed assemblaggio della torta;
Foto ricordo e consegna attestati di partecipazione 

Cake Designer: Torte d'incanto Per l'iscrizione chiamare il 3492859798 


Corso BASE di Cake Design e Modelling "Sweet Birds" 
Sabato 18 Maggio 
“Quando lo zucchero diventa ARTE”
Per tutti coloro che vogliono entrare a far parte del fantastico mondo della pasta di zucchero ecco a voi la “Sweet Birds Cake”.
Il corso prevede la copertura di due dummy e il modelling di due soggetti in 3D. 
Programma del corso: “La pasta di zucchero” 
Come si prepara in casa 
I vari tipi di pasta di zucchero 
Cmc e modellabile “I coloranti in gel e in polvere” 
Come si colora la pasta di zucchero 
“Ricette: farciture e impasti” 
Consegna del ricettario e spiegazione di come assemblare una torta
“Gli strumenti di lavoro” -
Spiegazione sugli strumenti adoperati per la lavorazione della pasta di zucchero
“Realizzazione della Sweet Birds Cake” 
Modelling degli uccellini 
Realizzazione della casetta 
Rivestimento dei due dummy 
Collocazione dei soggetti già realizzati e realizzazione di alberi, foglie e fiori Durante il corso della giornata è prevista la pausa Coffe Break. 
Le corsiste avranno a disposizione tutti gli strumenti necessari.
Oltre la “Sweet Bird Cake”e il ricettario verrà consegnato anche l’ Attestato di partecipazione.

Cake Designer: Giuliana Cali' Per l'iscrizione chiamare il 3492859798 


Corso di Cake Design e Modelling "Sweet Train" 
Sabato 25 Maggio 2013 
PROGRAMMA DEL CORSO
Ore 09.00 consegna materiale e dispense
Introduzione all'utilizzo di pasta di zucchero, pasta modellabile e gum paste;
Colorazione della pasta di zucchero; 
Spiegazioni su come sagomare un dummy e come sagomare una torta vera mediante l'utilizzo di cartamodelli;
Copertura del trenino;
Coffee break; Realizzazione dei decori del trenino; 
Ore 13.00 pausa pranzo; 
Ore 14.00 rientro pausa pranzo
Modelling dei giochi ed assemblaggio della torta;
Foto Ricordo e consegna attestati di partecipazione


 
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